Surabaya -
Target Investigasi
Tahun 2012 ini, Jatim mengalami surplus populasi sapi
dengan taksiran sebesar 1 juta ekor dengan stok jenis sapi siap potong sebanyak
750.000 ekor. Dari jumlah itu jumlah sapi potong yang didistribusikan khusus di
Jatim sebanyak 550.000 ekor dengan kebutuhan untuk konsumsi hanya berkisar
1.000-1.200 ekor per hari adapun kuota sapi yang didistribusikan di luar pasar
Jatim seperti Jakarta sebesar 158.000 ekor. Dari total distribusi dan kebutuhan
konsumsi tersebut, hingga akhir tahun mendatang, diperkirakan stok sapi potong
Jatim bisa mencapai 68.000 ekor.